朝日新聞 2020.3.6朝刊東京版「食のプロと一杯」

コーナー名が大変恐縮なのですが・・・

写真展や作品づくり、撮影させて頂いている農家さんのことなどを取材して頂きました。

朝日新聞の國米あなんださん、ありがとうございました。

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写真展示のお知らせ

１月２７日、本日から浅草のFUGLEN ASAKUSAにて、ささやかな写真展を開かせて頂きます。「新鮮」と題しまして、昨年一年間に田畑や狩猟採集の現場を巡り撮影した写真です。

また２月２日の最終日には、ポップアップレストランが開催されます。三重県尾鷲市で鮮魚店を営む岩崎魚店さんの魚、神奈川県南足柄市のグリーンバスケットジャパンさんの西洋野菜などを使ったバーガー料理になる予定です。料理はローテーブル http://rotable.jp/ の横山太郎氏です。

以下、写真展詳細となります。

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高重乃輔写真展「新鮮」

2020年1月27日(月)〜2月2日(日)

台東区浅草2-6-15 FUGLEN ASAKUS

海、山、畑、森、庭、田んぼ。

私たちが日頃食材と呼ぶものが、まだ生きて時間の中にいる場所。

それぞれのホームで輝く食べ物という生き物。

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写真展の情報は下記でもご覧いただけます。

https://imaonline.jp/news/exhibition/20200123/#img3

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